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Grundlagen: Grundlagen Fisch
Preis: 85 €
Maximal 12 Teilnehmer
Grundlagenkurs Fisch – Leckeres aus Fluss & Meer
Wie bereite ich eine schöne Scholle zu?
Wie pochiere ich leckere Filets und mache die passende Soße?
Dies und mehr erwartet euch beim Themenabend Fisch.
Ihr erlernt Basics die unverzichtbar sind. Wir erstellen ein Menü aus drei unterschiedlichen Fischvariationen.
Den Abschluss bildet ein bereits vorbereitetes Dessert.
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